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ArcGIS Online Map Viewer
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, ...6 more...
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[Les Amap ®, associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, sont créées à l'initiative des consommateurs, qui établissent des engagements réciproques avec des agriculteurs de proximité sous forme de contrats. Du côté de consommateur, il s'engage à l'achat à l'avance des produits de la récolte sur une période donnée, la gestion de la vie du groupe (fonctionnement, distribution, communication, animation, ...) et la prise en compte des réalités de l'exploitation. Du côté du producteur, il s'engage à l'engagement technique et économique de fournir des produits de qualité nutritionnelle, organoleptique, environnementale et sociale, ainsi que la transparence sur la vie de l'exploitation (méthodes de production, prix des produits fournis, ...).: Les Amap ®, associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, sont créées à l'initiative des consommateurs, qui établissent des engagements réciproques avec des agriculteurs de proximité sous forme de contrats. Du côté de consommateur, il s'engage à l'achat à l'avance des produits de la récolte sur une période donnée, la gestion de la vie du groupe (fonctionnement, distribution, communication, animation, ...) et la prise en compte des réalités de l'exploitation. Du côté du producteur, il s'engage à l'engagement technique et économique de fournir des produits de qualité nutritionnelle, organoleptique, environnementale et sociale, ainsi que la transparence sur la vie de l'exploitation (méthodes de production, prix des produits fournis, ...).]
, [Une conserverie est une entreprise ou une organisation spécialisée dans la transformation et la conservation des aliments par des procédés tels que la stérilisation, la pasteurisation, le séchage ou la salaison. Cette technique permet d'augmenter la durée de conservation des produits alimentaires souvent dans des bocaux ou boites metalliques. Le type d'aliment est très diversifié : légumes, viandes, fruits, poisson... Ce type de structure, faisant partie de la chaine alimentaire, participe à l'approvisionnement en produits alimentaires durables: Une conserverie est une entreprise ou une organisation spécialisée dans la transformation et la conservation des aliments par des procédés tels que la stérilisation, la pasteurisation, le séchage ou la salaison. Cette technique permet d'augmenter la durée de conservation des produits alimentaires souvent dans des bocaux ou boites metalliques. Le type d'aliment est très diversifié : légumes, viandes, fruits, poisson... Ce type de structure, faisant partie de la chaine alimentaire, participe à l'approvisionnement en produits alimentaires durables]
, [Face à la diversité des situations de personnes concernées par la précarité alimentaire en France, de nombreux dispositifs différents d’aide alimentaire se sont développés. Parmi eux, les épiceries sociales et solidaires se sont structurées autours d’un principe : proposer en libre-service des denrées contre une participation financière proportionnelle à la valeur des produits. Les personnes qui y sont accueillies ont ainsi un statut de consommateur.: Face à la diversité des situations de personnes concernées par la précarité alimentaire en France, de nombreux dispositifs différents d’aide alimentaire se sont développés. Parmi eux, les épiceries sociales et solidaires se sont structurées autours d’un principe : proposer en libre-service des denrées contre une participation financière proportionnelle à la valeur des produits. Les personnes qui y sont accueillies ont ainsi un statut de consommateur.]
, ...6 more...
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, ...532 more...
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, ...531 more...
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